Бизнес Территория
Журнал о стратегии развития территории и бизнеса

Началась подготовка к фестивалю «Вкус Верхневолжья»

0
логотип вкус верхневолжья
Фестиваль «Вкус Верхневолжья»
Администрация Твери совместно с Ассоциацией туризма региона ведет подготовку к гастрономическому фестивалю «Вкус Верхневолжья». Он состоится в столице Верхневолжьяе 24 августа. На площадке МАУ «АСЭР» прошла пресс-конференция, посвященная этому событию.

Праздник в формате гастрономического фестиваля пройдет в Твери в третий раз. Основной площадкой станет площадь Славы, где рестораны-участники будут готовить блюда тверской кухни. Также запланирована развлекательная программа, конкурсы и дегустации. Первые фестивали не были достаточно многолюдными, вероятно поэтому подготовку начали заблаговременно, за месяц до объявления конкурса.

– Во второй половине июня мы объявим конкурс среди рестораторов по изготовлению традиционных блюд тверской кухни. К участию приглашаются любые заведения общепита. А итоги будут подведены непосредственно в день проведения фестиваля 24 августа, – пояснил заместитель Главы администрации Твери Андрей Гаврилин.

Организаторы считают, что «Вкус Верхневолжья» уже завоевал популярность. В 2018 году фестиваль стал лауреатом регионального конкурса Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2018, заняв 3 место.

Тверская область всерьез озадачена популяризацией тверских гастрономических брендов. В регионе ежегодно проводится несколько фестивалей кулинарной тематики. Это «Селигерский рыбник», «У Пожарского в Торжке», «Вкус Верхневолжья». Следует отметить, что развитие гастрономического туризма — это не только тверской, но и общемировой тренд. Фестивали гастрономического направления способствуют развитию малого бизнеса и не требуют больших затрат от устроителей.

Подробная программа фестиваля «Вкус Верхневолжья», условия участия для рестораторов будут опубликованы на сайте gastrotver.ru. С вопросами можно обращаться в МАУ «Агентство социально-экономического развития» по тел: 41-59-87.

Читайте также: В Торжке перезапускается гастрономический фестиваль

Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.