Исследование мирового рынка водки было сделано Федеральным центром развития экспорта продукции агропромышленного комплекса РФ («Агроэкспорт»). Организация на основании проведенного исследования рынка данной продукции опубликовала соответствующий отчет. В нем можно увидеть потребляемые объемы, динамику импорта и экспорта этой алкогольной продукции.
В 2022 году объемы глобального потребления водки в натуральном выражении составили порядка 295 млн декалитров (дал), в денежном выражении — $74 млрд. Если сравнивать их с 2021 годом, тогда мировое потребление водки составило 286 млн дал ($66 млрд). За 4 последних года глобальный рынок водки ежегодно увеличивался примерно на 0.6% по весу и на 2.5% по стоимости. В общих объемах продаж алкогольных напитков доля водки составляет около 6%.
По сообщению «Агроэкспорта», в структуре глобального потребления водки наибольшая доля в прошлом году пришлась на водку типа «стандарт» (64%). Далее расположились водки «эконом» и «премиум» с долей по 18% каждая. Больше всего за 4 года выросло потребление премиальной водки. Потребление данной водки в мире ежегодно растет примерно на 2.5%.
В прошлом году потребление водки типа «стандарт» составило 188 млн дал (+2.1% к показателю предыдущего года). На ароматизированную водку в общих объемах мирового потребления данного алкогольного напитка приходится сейчас около 17%. Данный тип водки потребляют больше всего в Южной Корее (52%) и Перу (56%).
Лидером по потреблению водки в натуральном выражении является Европа, на которую приходится более половины всего рынка этой продукции. Северная Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион (АТР) по потреблению водки располагаются на второй и третьей строчке соответственно.
В 2022 году глобальный экспорт водки оказался равным $2.4 млрд (+10% к показателю 2021 года). В стоимостной структуре экспорта около 48% приходится на 3 страны — Швецию, Францию и Польшу. В данном рейтинге Россия занимают восьмое место. В 2022 году экспорт водки из России составил порядка $98 млн.
Если рассматривать глобальный импорт водки, то в прошлом году он составил около $2.6 млрд. Рост за 12 месяцев составил порядка 11%. В денежном выражении США стали крупнейшим импортером данного алкогольного напитка. В пятерке мировых покупателей есть также Канада, ФРГ, Франция и Великобритания. Если рассматривать Россию, то она импортировала в 2021 году водки на сумму $62 млн (1.1 млн дал). Основные поставщики водки в Россию — Беларусь (41%), Финляндия (20%) и Казахстан (11%).
В прошлом году средняя экспортная стоимость 1000 л водки составила $3285 (+22% за 12 месяцев). Самая дорогая водка экспортировалась из Франции и Великобритании. Здесь экспортная водка стоит дороже среднемирового уровня на 55% и 52% соответственно. При этом самая дешевая водка экспортировалась из Латвии и России. В этих странах водка ниже среднемирового уровня на 16% и 45% соответственно.
Средняя импортная цена на водку по итогам 2022 года выросла на 4%, до $3510 за 1000 литров. Наиболее дорогая закупочная цена водки наблюдается в Испании (+52% к среднемировому показателю). Наиболее низкая закупочная цены была зафиксирована в Великобритании и Казахстане. Закупочная цена водки в этих странах ниже среднемирового уровня на 25% и 33% соответственно.